Перевод: с английского на все языки

со всех языков на английский

привкус или запах

См. также в других словарях:

  • Подкласс Открыточелюстные или Настоящие насекомые (Insectа Ectognatha) —         Основные сведения о насекомых         Из общего числа видов животных, населяющих Землю, на долю насекомых приходится около 70%. Число уже описанных видов приближается к миллиону, но ежегодно специалисты открывают и описывают все новые и… …   Биологическая энциклопедия

  • ПИЖМА ОБЫКНОВЕННАЯ, ИЛИ ДИКАЯ РЯБИНКА (TANACETUM VULGARE L.) — см. Пижма обыкновенная Многолетник с ползучим, разветвленным корневищем. Стебель высотой 30 100 см. , разветвленный вверху, обильно облиственный. Листья обычно с редкими простыми и двухраздельными волосками и многочисленными точечными железками;… …   Лyговые травянистые растения

  • подгореть — рит; подгоревший; св. 1. Обгореть, пригореть снизу, с боков. Каша подгорела. Пирог подгорел. Мясо подгорело. // Пригорев, приобрести привкус или запах горелого. Сливки подгорели. 2. Испортиться, нагревшись при слёживании; подгнить, подопреть (о… …   Энциклопедический словарь

  • подгореть — ри/т; подгоре/вший; св. см. тж. подгорать, подгорание 1) а) Обгореть, пригореть снизу, с боков. Каша подгорела. Пирог подгорел. Мясо подгорело. б) …   Словарь многих выражений

  • РЫБЫ — являются низшими позвоночными, обитающими в воде. Относятся они к двум классам подтипа позвоночных (Vertebrata) типа хордовых (Chordata) Marsipobranchii и Pisces. К первым принадлежат круглоротые (Cyclosto mata) миноги и миксины, ко вторым… …   Большая медицинская энциклопедия

  • МУКА — МУКА. Содержание: Виды помола...................259 Типы М. и торговые сорта...........260 Санитарная оценка М...............264 Хим. состав, пищевое и питат. значение М. . 272 Методы исследования М.............274 Мука, продукт, получаемый… …   Большая медицинская энциклопедия

  • Мясо — (Meat) Определения мяса, состав и свойства мяса Определения мяса, состав и свойства мяса, кулинарная обработка мяса Содержание Содержание 1.Состав и свойства Автолиз мяса 2.История употребления мяса Мясоедение в антропогенезе Употребление мяса в… …   Энциклопедия инвестора

  • Список сыров по стране происхождения — Сыр это пищевой продукт, получаемый из сыропригодного молока с использованием свертывающих молоко ферментов и молочнокислых бактерий или путем плавления различных молочных продуктов и сырья немолочного происхождения с применением солей плавителей …   Википедия

  • МОЛОКО — МОЛОКО. Содержание: Физиол. ценность и потребление М...... 612 Хим. и физ. свойства М............. 615 Бактерии М. и уничтожение их........ 622 Фальсификация М................ 629 Производство и распределение М........ 630 Молочное… …   Большая медицинская энциклопедия

  • Мясо — Различные виды мяса Мясо  скелетная поперечно полосатая мускулатура животного с прилегающими к ней жировой и соединительной тканями, а также …   Википедия

  • ФРИТЮР — разогретый жир (или разогретая смесь нескольких жиров), используемый для обжаривания продуктов (изделий из теста, крупы, овощных, рыбных, мясных) путём погружения их в этот жир. При таком способе жарения должно соблюдаться правильное соотношение… …   Краткая энциклопедия домашнего хозяйства

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»